耕作ときどきキャンプ

今日は，エスビットを使った固形アルコール燃料での炊飯と，トランギアのアルコールバーナーを使った炊飯を記事にしようと思います。
ファミキャンでの使用を想定して，ユニフレームのツアラープラスに付属してくるハンドル式ライスクッカーを使って2合の炊飯をメインに考えてみました。

そうそう，ちょっと前に，フォトラバの「勝手に検証」で水を沸騰させる検証をしましたので，良かったら参考までにご覧下さい。

エスビットでの勝手に検証記事はこちら！

さて，先に書いておきますが，今回は，雑然とした記事になっちゃいました。
写真枚数も多いので，ちょっと読みにくいと思います。ごめんなさい。
記事3つ分ぐらいの写真量です。

内容は，あれこれと，検証のネタにするための前段階のような検証です。
まあ，一種の読み物としてご覧いただけると助かります。

では，どうぞ！

『トランギアB25 ：土鍋で0.5合の炊飯』

まずは，手始めに100円ショップの雑炊用土鍋(105円で入手)を使って，0.5合の炊飯をしてみました。
今回の記事で土鍋での炊飯は，これだけです。




まずは，トランギアに着火します。
開始時気温17度
水温は，もっと低かったでしょうね。
アルコールバーナーのフレームが安定するまで，点火後3分かかりました。




この状態から，炊飯開始しました。




お米を研いで，1.1倍の水(100ml)の中で15分放置した状態で炊き始めました。
本当は，もう少し時間をおいた方が良かったかも知れません。




こんな感じで炎が当たってます。
さすが，土鍋です。
初めのうちは，全然水温が上がってくる感じがしません。
アルコールの炎はそのままで，炊飯時間13分ほどで，オコゲの焦げ臭さが感じられたので，火から下ろしました。
炊飯時間が短い炊きあがりなんですよね。
炊いている途中で，どんどんアルコールの温度が上がってくるんだと思います，
炎の強さが，強くなってくるのが分かりました。




土鍋の縁まで回り込んでるでしょう！




炊飯中，先日の自作風防を使ってました。
風防で，鍋を小さく囲みすぎたのかも知れません。
炊飯途中で，ちょっと変な匂いがしました。
あとで，確認すると，アルミの接合面が剥がれてました。




炊きあがりの見た目は悪くないんですが，やっぱり炊飯時間が短すぎました。
つまり，火力が強すぎました。
米が吸水仕切れずに一粒が小さいまま炊けてしまった感じです。
かなり硬かったです。
もう少し火力の弱い状態で炊飯しないと美味しく頂けませんね。
炊飯前の水浸時間もちょっと短かったですし・・・。


『トランギアB25：ツアラープラスに付属のハンドルライスクッカーで2合の炊飯』



土鍋で炊飯後，引き続きアルコールバーナーで炊き始めます。




風防と，ライスクッカーの間から炎が立ち上がってるのが見えますね。
なかなか，強い炎です。




炊飯開始から8分で，フタが踊るほど火力が強くなったので，風防を外しました。
これは，頼もしい火器だと認識しました。




炊飯開始から11分で鍋からパリパリ言い始めたので火を止めて蒸らしました。
炊きあがりは，多少硬いモノの，まあ，問題なく食べられるレベルでした。
(土鍋よりも炊飯時間が短いのに，土鍋よりもうんとおいしく炊き上がりましたよ)


『エスビット：ツアラープラスに付属のハンドルライスクッカーで2合の炊飯』




今度は，エスビットで固形燃料を使った炊飯です。
固形燃料は，エスビットのスタンダードを使いました。
ちなみに，ナチュラムだと20個入りで525円ですね。

炊き始めから，固形燃料を2個ずつ使っていきます。
だって，1個では心もとないですから！




炊いてる途中は，風防を使ってます。
外での炊飯だしね。




炊き始めから，4分で固形燃料2個追加
さらに，4分後固形燃料2個追加
炊き始めから15分で，ボコボコと吹き出しました。




結構火力が強いでしょう。
湯気もリッパですよね。
4分ごとに固形燃料を2個ずつ追加しています。




炊飯開始から26分で火からおろし，蒸らしました。
これまでに使った固形燃料は6サイクル12個　つまり300円余り・・・。
ちょっとお金がかかりすぎですよね。




でも，炊きあがりは，火力の弱さが幸いして，一番美味しかったです。
炊きあげには，ゆっくりとある程度の時間を掛けるのがいいようですよ！

そういうことで，炊いたご飯は，みんな美味しく頂きましたよ！

今回の中間的結論
●トランギアB25での炊飯は，火力を抑える工夫をしないと，炊飯には火力が強すぎる
●雑炊用土鍋の炊飯は，容量的には0.5合分の炊飯に適している
　今後の，火力の調整方法に一考が必要！
●エスビットの固形燃料は，投入する個数を覚えておけば，炊飯に最適な火力を提供してくれる
●エスビットでの2合炊飯は，燃料代を考えると現実的ではない

今後，ソロ使用を念頭において，B25を使った炊飯方法を考えてみたいですね。



トランギア アルコールバーナー
この火器は，2,000円しません。
お手軽に遊べる火器ではないでしょうか。
使用に当たって，火器全体底面まで熱くなりますから，取り扱いに注意が必要ですよ。





トランギア Ｂ２５用ゴトク
この五徳は，簡単に使えるんですが，小さくならないのでかさばります。
トランギアのケトルには，スタッキングできるんですけどね・・・






トランギア Ｂ２５用トライアングルゴトク
ちょっと，かっこいい組み立て式の五徳。
トレッキングなど荷物を減らしたい時には，使いやすいかも？
僕も使ってみたい・・・。





Esbit(エスビット) ポケットストーブ／スタンダード
小さい割りに，つくりのシッカリしたストーブです。
自宅で，このストーブを触ってるだけで，キャンプに行きたくなってくるから不思議です。
固形燃料が付いて，1,000円しないって，普通ありえないですよね。
固形燃料のサイズが大きい，「ミリタリー」や，ストーブのサイズ自体が大きい「ラージ」など
ちょっとしたバリエーションが楽しめますよ！

最後までお付き合いいただきありがとうございました。