耕作ときどきキャンプ

新しいカテゴリーを作りました。
その名も「ソロメニュー」

趣旨は、一人分の料理をソロクッカー（2～3人用）を使って作ろうってものです。
しかも食材は、日持ちのするものか、ひとり分として購入してすぐ使いきれるものとする。

何を考えているかといえば、ソロで出かけるツーリングやトレッキングに使える技術を向上することです。
これまでも、ソロで出かけたりすることはありましたが、車に積載してのキャンプだったから食材の制限やクッカーの制限などがなかったのだけど、このあたりにもう少し真剣になって練習がてら、料理の作り方や食材の保存方法、使い方、手順など自分の知識と技術を向上していきたいと考えています。





ということで、まずはトレック900と焚を使ったものを考えてみました。

トレック900でお湯を沸かしてスパゲティ100gをゆで、焚で1合炊飯しました。





スパゲティは、市販の100gずつ分けられたものを使います。
味付けは、ミートソースなどではなく、1人用で使えるものを探しました。
明太子スパ、1人用×2食で1袋になったものを使いました。





スパゲティは半分に折って茹でますが、ちょうど真ん中で折れないと、ゆでにくいんですねえ。
フタも閉められないんだなあ。






炊飯中は、焚の小さいフタのほうに水を入れてフタの重しにしました。
これが意外に、水泡ができて暖かくなったようです。
ちなみに、焚はアルミ製ですが、極の小さい器を取り寄せて、組み合わせています。
（駄っちゃんアイデアによるものです）




で、出来上がったものがこれ！
炊飯に使った小さい器の水は、インスタントコーヒーを入れてみました。
温度がぬるくて、ちゃんと混ざってませんね。


と、こんな感じで調理を体感していきたいと思います。
なお、このカテゴリーはメニュー開発を趣旨とするものではなくて、できるだけ簡単に、食材の無駄なく調理していく方法(技術)を身に付けようという考えではじめています。
なんと言っても、出かけた先で簡単に入手できる食材を使って、食材を余らせることなく使いきって料理することに主眼を置きたいと思います。

ただねえ，いつまで続けられるかわかんないですよね。
たいがい，メニューが片寄ってくると思うので，変わり映えがしなくなったら終わりかな？
ホホホ



PS　この記事を書くにあたり、「スノピでクッキング」のkaonさんを参考にさせていただこうと思って、ブログを拝見しに行ったんだけど、閉鎖されたんですね。
ちょっと、残念です。