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2007年12月01日
寒いときに良さげな料理を少々
時間つぶしのような記事ですが，おつきあい下さい。
キャンプで食べる料理って，結構気合いを入れて，家でも作ったことがないようなものを作ってみたりしますよね。
少なくとも，僕は，頑張っちゃいます。
でも，朝からそんな料理作れないし，食べることも出来ないでしょ？
だから，そんなときに使えそうな，簡単あったか料理(?)をいくつかピックアップしてみます。
まずは，
肉まんです。
ダッチに限らず，鍋でもセイロでも，蒸すことが出来ればなんでもOKですよ。
それに，出来合いの肉まんやピザまん・あんまんなどを，放りこんで15分から20分おいておけば食べられます。
蒸し上がった肉まんは，あまりに熱いので，トングなどを用意しておきましょうね。本当に熱いんですから！
そして，
キャンプで食べる料理って，結構気合いを入れて，家でも作ったことがないようなものを作ってみたりしますよね。
少なくとも，僕は，頑張っちゃいます。
でも，朝からそんな料理作れないし，食べることも出来ないでしょ？
だから，そんなときに使えそうな，簡単あったか料理(?)をいくつかピックアップしてみます。
まずは，
肉まんです。
ダッチに限らず，鍋でもセイロでも，蒸すことが出来ればなんでもOKですよ。
それに，出来合いの肉まんやピザまん・あんまんなどを，放りこんで15分から20分おいておけば食べられます。
蒸し上がった肉まんは，あまりに熱いので，トングなどを用意しておきましょうね。本当に熱いんですから！
そして，
サツマイモの焼きイモです。
フジカちゃんの上でも良いし，焚き火の中でも良いですね。
前室内だと，室内全体が焼き芋臭くてたまらんですよ。
フジカで焼きイモ中(バックの乱雑さには目をつむってください)
これは，グリーンサラダではなく，一度湯がいてます。暖かいんですよ。
ブクブク言ってませんが，こんな感じです。
添え物程度に考えて，ちょっと暖かいものを用意しておくと，寒さ対策になって良いと思う今日この頃ですよ。
Posted by 掘 耕作 at 08:03
│外料理
★コメントありがとうございます
良いですね～っ＾＾
子供達は凝った料理より、こう言うのの方が喜びますよね
寒くなってきたので、肉まんが美味しそう
子供達は凝った料理より、こう言うのの方が喜びますよね
寒くなってきたので、肉まんが美味しそう
Posted by ツケ at 2007年12月01日 11:46
こんにちわ！
肉まん美味しそうです。
ダッチで暖めたことないですわ！
お水は適量でいいのですか？
チャンスがあればやってみたいです。
先日、ｐｉｙｏｓｕｋｅさんが肉まん・しゅうまいをＤｏで暖めてくれました。美味しかったです。
さつまいもは、いつもアルミホイル３重くらいにしていましたが、新聞を少し湿らせてアルミホイル２重くらいにすれば美味しそうですね！
勉強になります！！！
肉まん美味しそうです。
ダッチで暖めたことないですわ！
お水は適量でいいのですか？
チャンスがあればやってみたいです。
先日、ｐｉｙｏｓｕｋｅさんが肉まん・しゅうまいをＤｏで暖めてくれました。美味しかったです。
さつまいもは、いつもアルミホイル３重くらいにしていましたが、新聞を少し湿らせてアルミホイル２重くらいにすれば美味しそうですね！
勉強になります！！！
Posted by tama！
at 2007年12月01日 18:09
at 2007年12月01日 18:09この時期からのキャンプは暖かいものがぜったい条件ですね。
外での食事は想像以上に食べ物が冷えますからね。
肉まんなどは手抜きの私には最高です。
外での食事は想像以上に食べ物が冷えますからね。
肉まんなどは手抜きの私には最高です。
Posted by ADIA at 2007年12月01日 21:54
んん～～掘さん、、、只者ではないですね(^^;
ちなみに肉まん類は下に水が張ってあるんですか？
ちなみに肉まん類は下に水が張ってあるんですか？
Posted by lag at 2007年12月01日 23:46
at 2007年12月01日 23:46なるほど～Ｄｏで肉まんも蒸せるんですね。
子供達が喜びそーなメニューですね。
子供達が喜びそーなメニューですね。
Posted by take-papa at 2007年12月02日 02:06
at 2007年12月02日 02:06☆ツケ部長さん
おはようございます
子供が食べたがる料理って，必ずしも，気合いが入った料理とは違いますね。
肉まんなんて，撤収日のお手軽朝食のつもりでしたが，結構喜んでました。
おはようございます
子供が食べたがる料理って，必ずしも，気合いが入った料理とは違いますね。
肉まんなんて，撤収日のお手軽朝食のつもりでしたが，結構喜んでました。
Posted by 掘 耕作 at 2007年12月02日 04:28
at 2007年12月02日 04:28☆tama!さん
おはようございます
シュウマイって手もあるんですね。これは，記録しなくては。
蒸し料理は，ダッチに水(お湯)を適当に入れて温めるだけで出来ますよ。底網は，ダッチに付属してくるような脚の低いものだと，水に付いてしまうかも知れませんので，もっと高くできる蒸し網や底上げ網がよろしいかと。
焼き芋は，アルミと新聞紙を重ねたら，表面の焦げが出来なくて良かったです。でも，あれがないとホクホクな感じが少なかった気がします。
おはようございます
シュウマイって手もあるんですね。これは，記録しなくては。
蒸し料理は，ダッチに水(お湯)を適当に入れて温めるだけで出来ますよ。底網は，ダッチに付属してくるような脚の低いものだと，水に付いてしまうかも知れませんので，もっと高くできる蒸し網や底上げ網がよろしいかと。
焼き芋は，アルミと新聞紙を重ねたら，表面の焦げが出来なくて良かったです。でも，あれがないとホクホクな感じが少なかった気がします。
Posted by 掘 耕作 at 2007年12月02日 04:32
at 2007年12月02日 04:32☆ADIAさん
おはようございます
記事内容は，すでに紹介したものですが，食事だけまとめてみました。
寒い日は，前室内で食事することが多いんですが，日が出て風が少ないときなどに外で食べるようにしています。外の方が気持ちいいですから。
おっしゃるように，食事はどんどん冷めていきますね。保温性の食器を使うのも良いかも知れません。
おはようございます
記事内容は，すでに紹介したものですが，食事だけまとめてみました。
寒い日は，前室内で食事することが多いんですが，日が出て風が少ないときなどに外で食べるようにしています。外の方が気持ちいいですから。
おっしゃるように，食事はどんどん冷めていきますね。保温性の食器を使うのも良いかも知れません。
Posted by 掘 耕作 at 2007年12月02日 04:36
at 2007年12月02日 04:36☆lagさん
おはようございます
肉まんは，楽をしようとした結果の料理です。
ダッチに水(お湯)を張って，適当な時間放置すればできあがってます。
しかも，子供受けも良いので，おすすめします。
ダッチの上に，セイロを載せてみるとかなりかっこよくなるかも知れないですね。
おはようございます
肉まんは，楽をしようとした結果の料理です。
ダッチに水(お湯)を張って，適当な時間放置すればできあがってます。
しかも，子供受けも良いので，おすすめします。
ダッチの上に，セイロを載せてみるとかなりかっこよくなるかも知れないですね。
Posted by 掘 耕作 at 2007年12月02日 04:38
at 2007年12月02日 04:38☆take-papaさん
おはようございます
温かい料理を，すぐに出せるという点で，蒸し料理はいいですよ。蒸し時間は，それほど厳密に考えなくても良いので，食べる直前まで，蒸しておくことが出来ます。
でも，かなり熱くなるので，取り出すときは注意してください。
子供が，喜んで食べてくれるのも，ありがたいですね。
おはようございます
温かい料理を，すぐに出せるという点で，蒸し料理はいいですよ。蒸し時間は，それほど厳密に考えなくても良いので，食べる直前まで，蒸しておくことが出来ます。
でも，かなり熱くなるので，取り出すときは注意してください。
子供が，喜んで食べてくれるのも，ありがたいですね。
Posted by 掘 耕作 at 2007年12月02日 04:41
at 2007年12月02日 04:41
