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掘 耕作ってなにもの?
掘 耕作
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 2006年夏から始めたキャンプに夢中! 

 岐阜県本巣市在住で夫・妻・長女・次女の4人で出掛けています。



 ちなみに,掘 耕作は本名じゃありません。



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2009年09月01日

久しぶりの菜園

今年の家庭菜園は、完全にお休み状態でしたが、冬に向かって菜園作業を再開しました。


久しぶりの菜園

今年の6月に収穫した玉ねぎ。
今週の作業は、ジャガイモの植え付けとねぎの植え付けです。

ちなみに、先週までに雑草の処理などは済ませ、軽く耕運作業をしてあります。

久しぶりの菜園

先々週ぐらいまでは、雑草が茂っていたんですけどねえ。
本当に、雑草の延びるのって早いのよねえ。




久しぶりの菜園

軽く、耕運した場所に畝(うね)を作ります。
畝は、水はけを良くしたり、肥料を使いやすくしたりするのに有効なのかな。



久しぶりの菜園

畝の幅は、80cmぐらいにしてあります。まあ、どんなサイズでもいいんですが、このぐらいの幅が作業しやすいんですよね。
ねぎ用に2畝 ジャガイモ用に2畝を作りました。



久しぶりの菜園

測量用ポールを使って植え付け位置を決めて植えていきます。
今回のジャガイモは、農林1号(たぶん男爵系)です。種イモ2kg購入し34個だったので1畝に17個植え付けました。
畝は9mぐらいなので、約50cm間隔になります。



久しぶりの菜園

ジャガイモの定植後は、ねぎを植え付けます。
その前に、昨年の残りねぎを取り、綺麗に、1本づつばらしていきます。



久しぶりの菜園

こうやって、並べるんです。
で、本当は、この根の部分にわらなどを敷いて高温にならないように対策をします。
うちは、稲作してないので、わらがないのよねえ。
このままでも、活着するのでまあ、放置ですわ。



久しぶりの菜園

時期を見ながら、肥料を入れながら土をかぶせていき、白い部分を増やしていきます。
11月ごろから食べられるようになりますよ。

さあ、今年の冬もおいしいネギが食べられるかな?

ちなみにこのねぎは京野菜の系統のねぎで、九条ネギっていいます。
このあたりでは、根深ネギっていいます。
いわゆる白ネギとは違って、白い部分が割合短くて緑の葉の部分も食べるんですよ。









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Posted by 掘 耕作 at 07:06 │家庭菜園
★コメントありがとうございます
おはようございます。

家庭菜園は自分で管理する訳ですから、食べるのも安心ですね。
その上、このところの野菜高騰ですから、うらやましいですね。
Posted by ADIA at 2009年09月01日 09:22
★ADIAさん
おはようございます

家庭菜園も,無農薬でやられている人がいますが,なかなか大変なんですよね。
うちは,必要に応じて農薬を使ってますが,それでも,なかなか害虫や病気を防ぐのは難しいですね。

でも,ネギやジャガイモなどは無農薬で作れますよ!
ADIAさんの奥さんの実家でも,色々と作られておられるのでは?
Posted by 掘 耕作 at 2009年09月01日 10:22
庭いじりや菜園が出来る「土地」がうらやましいryutaroです、こんちは^^

うちは実家が米農家(とビニールハウス)なんですが
無農薬はやっぱり大変ですよ。
無農薬で、かつ見栄えも良くないと、消費者には売れないですから・・・。

ネギ、これからの季節はいいですよねぇ~
お鍋とかおいしいですよね。

あ、でも一番恋しいのは「焚き火」かな?w
Posted by ryutaro at 2009年09月01日 17:33
何回か写真で拝見したけど広いなああああ。

自分とこだけでは食べきれないでしょ・・出荷してるのかな?
天候不順で野菜の値段上がってるようだから畑があるとこ
羨ましいですよ・・・農作業は大変でしょうけど・・

今年もネギの丸焼き期待してますよ・・(笑)
Posted by コヒ at 2009年09月01日 19:46
昨年の残りネギって、頭にタネができたものですか?
それとも、勝手に生え来たもの?
Posted by take-papatake-papa at 2009年09月01日 19:54
★悪魔の好きなryutaroさん
こんばんは
あっと、間違えた。ノームでしたね!

商業ベースの農業だと、無農薬なんてありえないぐらい難しいことですよね。
うちも親の様子や、自分の経験で多少は感じております。

畑などの土地については、いなかならではの特権でしょうか?
自分の菜園と、市民農園などを借りるのとは、やっぱり違うでしょうしね。

鍋といえば、ネギは比較的簡単に育てられますが、白菜は難しいんですよねえ。
大根も簡単かなあ。
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2009年09月01日 21:01
★コヒさん
こんばんは

畑は、とりあえず家の前に400平米ぐらいあって、あとは、あちこちで眠ってます。
実際、面倒見切れませんよ。
キャンプ始める前は、一生懸命やってましたけど、今は雑草との追いかけっこかなあ~

キャンプや試験を気にしなければ、野菜だけの自給ならできるかも!
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2009年09月01日 21:04
★take-papaさん
こんばんは

え~と、ネギ坊主(種ですね)ができたものは夏を過ぎると枯れちゃうんだけど、その周りに貧弱な2世が付いてきます。
ほんとうは、ネギ坊主ができた段階(4月末ごろ)に坊主の部分を切り取って、植えなおす方が株分れが促進されていいんですけど、そこまでできませんでした。
作業の手順 分ってもらえるかなあ?
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2009年09月01日 21:06
堀さん、ありがとう。
ネギ坊主を切り取って植えなおす方法(株分かれするんですね)もあるんですね~
タネだけとったらあとは引っこ抜いておしまいがと思ってました。
Posted by take-papatake-papa at 2009年09月01日 23:48
★take-papaさん
ふたたび!

ネギ坊主を取って植えるのは、早めに作業するほうがいいようです。
ネギ坊主を取った株は、株の勢いが弱くなっているので、花が咲くよりも前に植え替えるぐらいのほうがいいんじゃあないかなあ?
間違っても、種を採れるほどまで置いておいてから植え替えるんじゃあないですよ。
それだと、株分れする前に枯れちゃうと思います。
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2009年09月02日 06:12
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