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2008年01月14日
今週の週末料理
久しぶりに200スキを持ち出してきました。
たまには，使ってやらないと錆びちゃいますから，メンテナンスを兼ねて油を引いてやりました。
作った料理は，オムライスっす
ちゃあんと半熟卵ですよ
たまには，使ってやらないと錆びちゃいますから，メンテナンスを兼ねて油を引いてやりました。
作った料理は，オムライスっす
ちゃあんと半熟卵ですよ
これを，ほぐして上の画像になります。
そして，食後は子供達と一緒に「イチゴ飴」を作りました。
小学3年生の「冬のとも：岐阜県版」にあったものを家族で作りました。
砂糖に水を垂らして，ホットプレートで加熱しカラメルを作ります。
いい感じに色づいてきました。
これを，プレートからはずして，イチゴにからめます。
後は，適当に冷ませば完成です。
美味しそうに見えますか？
そして，夕飯はカニ鍋～
次の記事へのつなぎが含まれていますよ。なにかな～
Posted by 掘 耕作 at 08:00
│家料理
★コメントありがとうございます
オムレツもおいしそうだし、イチゴ飴は楽しそうです。
いいお父さんしてますね。
＞次の記事へのつなぎ
この鍋とカセットコンロはキャンプでも使える訳だし、ソロでも手軽ですよね。
何だろう､次の記事(笑）
いいお父さんしてますね。
＞次の記事へのつなぎ
この鍋とカセットコンロはキャンプでも使える訳だし、ソロでも手軽ですよね。
何だろう､次の記事(笑）
Posted by ADIA at 2008年01月14日 09:40
200スキはこうやって使うんですね～。
いままでみなさんのブログで道具は見るけど、調理写真が無くてイメージわかなかったです。
イチゴ飴はいいですね＾＾
我が家でも試してみたいな～。
かに鍋が実においしそう～～～☆
いままでみなさんのブログで道具は見るけど、調理写真が無くてイメージわかなかったです。
イチゴ飴はいいですね＾＾
我が家でも試してみたいな～。
かに鍋が実においしそう～～～☆
Posted by しましまパパ at 2008年01月14日 10:02
☆ADIAさん
コメント記載欄を400px幅に設定しました。
これで，写真(480ｐｘで表示してます)がちゃんと表示出来るぐらいの画面サイズだったらOKだと思います。
飴は，適当に遊ぶつもりではじめたんですが，ハッとブログを思い出して記事にしてみました。
ブログ中毒 深刻化進行中です。
コメント記載欄を400px幅に設定しました。
これで，写真(480ｐｘで表示してます)がちゃんと表示出来るぐらいの画面サイズだったらOKだと思います。
飴は，適当に遊ぶつもりではじめたんですが，ハッとブログを思い出して記事にしてみました。
ブログ中毒 深刻化進行中です。
Posted by 掘 耕作
at 2008年01月14日 10:13
at 2008年01月14日 10:13☆しましまパパさん
あれ，take-papaさんがシーズニングされてましたね。
ごっちゃになりそうです。
これは，taka-papaさんに刺激されて，ちょっと遊んでみましたよ。
僕は，200スキで直接調理するというよりも，サービングポット的な使い方が多いですね。
熱いので，子供には十分注意するように言っていますが，結構喜んでますよ。
カニ鍋は，先週の残り物です。(汗)
あれ，take-papaさんがシーズニングされてましたね。
ごっちゃになりそうです。
これは，taka-papaさんに刺激されて，ちょっと遊んでみましたよ。
僕は，200スキで直接調理するというよりも，サービングポット的な使い方が多いですね。
熱いので，子供には十分注意するように言っていますが，結構喜んでますよ。
カニ鍋は，先週の残り物です。(汗)
Posted by 掘 耕作 at 2008年01月14日 10:17
at 2008年01月14日 10:17こんにちは～♪
先日はコメント、ありがとうございました～♪
オムライス、めちゃめちゃおいしそ～ですね～♪
200ｽｷ、数日前も探しに行ったんですが、なかなか見つかりません(^^;)
いいなあ(^^)
イチゴ飴もいいですね♪
今度うちでもやってみようかな(^^)
次はカニ味噌が何かに変化する、かな!?ﾜｶﾗﾝｹﾄﾞﾈ～(^▽^)
先日はコメント、ありがとうございました～♪
オムライス、めちゃめちゃおいしそ～ですね～♪
200ｽｷ、数日前も探しに行ったんですが、なかなか見つかりません(^^;)
いいなあ(^^)
イチゴ飴もいいですね♪
今度うちでもやってみようかな(^^)
次はカニ味噌が何かに変化する、かな!?ﾜｶﾗﾝｹﾄﾞﾈ～(^▽^)
Posted by くーちゃんママ at 2008年01月14日 11:10
at 2008年01月14日 11:10ほんとスバラシイですね！昨日の燻製といい！
イチゴ飴もゼヒやってみたいです。
りんごもイチゴ大くらいに切れば食べやすそう。
２００スキを使うと、同じ料理でもおこげを楽しめたり、具をジューっと焼いてみたり美味しさも楽しさも倍なんですよね～
イチゴ飴もゼヒやってみたいです。
りんごもイチゴ大くらいに切れば食べやすそう。
２００スキを使うと、同じ料理でもおこげを楽しめたり、具をジューっと焼いてみたり美味しさも楽しさも倍なんですよね～
Posted by parrPEAME at 2008年01月14日 14:56
at 2008年01月14日 14:56オムライスの半熟タマゴ うちの嫁にコツを御教授ください！ 笑）
堀さんは、何でもできますね！
べっこう飴をイチゴに！なんてお子様達大喜びの発想ですね！
次回のネタ ちらりと見える３点ですか？これも楽しみです！！！
堀さんは、何でもできますね！
べっこう飴をイチゴに！なんてお子様達大喜びの発想ですね！
次回のネタ ちらりと見える３点ですか？これも楽しみです！！！
Posted by tama！ at 2008年01月14日 17:28
at 2008年01月14日 17:28なるほど～！！サービングポット的な使い方 もありですよね＾＾
200スキ 出番がないなぁ～ 何かつまみでも作らなくては・・・
200スキ 出番がないなぁ～ 何かつまみでも作らなくては・・・
Posted by tomo0104 at 2008年01月14日 17:44
at 2008年01月14日 17:44☆くーちゃんママさん
こちらの方では，最近200スキは普通に手にはいるようになりました。
以前は全くおいてなかったんですが，どういう加減でしょうね。
本当に，購入されるおつもりなら，オーナーメール下さい。
僕が代行してお送りしますよ。
こちらの方では，最近200スキは普通に手にはいるようになりました。
以前は全くおいてなかったんですが，どういう加減でしょうね。
本当に，購入されるおつもりなら，オーナーメール下さい。
僕が代行してお送りしますよ。
Posted by 掘 耕作 at 2008年01月14日 19:23
at 2008年01月14日 19:23☆parrPEAMEさん
リンゴ飴も出来そうですね。
200スキは，なかなか楽しい調理器具ですね。
この手の第一人者は「みなくちなおこ」さんでしょうね。
出版物も多いので，読むと結構楽しいですよ。
リンゴ飴も出来そうですね。
200スキは，なかなか楽しい調理器具ですね。
この手の第一人者は「みなくちなおこ」さんでしょうね。
出版物も多いので，読むと結構楽しいですよ。
Posted by 掘 耕作 at 2008年01月14日 19:26
at 2008年01月14日 19:26☆tama！さん
僕は，あまり上手に出来ないので，火力を弱めにして，油をしっかりなじませて作ってますよ。(汗)
実は，四つ作ってようやく成功したものだったりして・・・。
次回ネタは，ご想像の通りのようです。
僕は，あまり上手に出来ないので，火力を弱めにして，油をしっかりなじませて作ってますよ。(汗)
実は，四つ作ってようやく成功したものだったりして・・・。
次回ネタは，ご想像の通りのようです。
Posted by 掘 耕作 at 2008年01月14日 19:28
at 2008年01月14日 19:28☆tomo0104さん
オフ会お疲れ様でした。寒そうでしたね。
このオムライスの場合，ケチャップライスまでは，普通のフライパンで作りました。
そして，200スキを火に掛けてから，ケチャップライスを載せ，卵を周りに回し掛けた上で，半熟卵を載せています。
底は焦げるぐらいに加熱して熱を蓄えます。
回し掛けた卵は，結構ふわふわになってケーキのようです。
つまみを載せるにも良さそうですね。
豆腐ステーキとか，フランスパンを薄く焼いたり・・・。
楽しそうですね。
オフ会お疲れ様でした。寒そうでしたね。
このオムライスの場合，ケチャップライスまでは，普通のフライパンで作りました。
そして，200スキを火に掛けてから，ケチャップライスを載せ，卵を周りに回し掛けた上で，半熟卵を載せています。
底は焦げるぐらいに加熱して熱を蓄えます。
回し掛けた卵は，結構ふわふわになってケーキのようです。
つまみを載せるにも良さそうですね。
豆腐ステーキとか，フランスパンを薄く焼いたり・・・。
楽しそうですね。
Posted by 掘 耕作 at 2008年01月14日 19:32
at 2008年01月14日 19:32ありがとうございま～す♪
堀さんって、すごくやさし～んですねぇ(*^^*)
今週末に、友人の結婚式で熊本に行くんですが、
そのときに、以前、あるという情報を聞いたダイソーに行ってみようと思ってます！ﾅｶｯﾀﾗ、ﾀﾉﾝｼﾞｬｳｶﾓ～(^^)
今後とも、よろしくお願いいたしま～す♪
堀さんって、すごくやさし～んですねぇ(*^^*)
今週末に、友人の結婚式で熊本に行くんですが、
そのときに、以前、あるという情報を聞いたダイソーに行ってみようと思ってます！ﾅｶｯﾀﾗ、ﾀﾉﾝｼﾞｬｳｶﾓ～(^^)
今後とも、よろしくお願いいたしま～す♪
Posted by くーちゃんママ at 2008年01月14日 19:38
at 2008年01月14日 19:38☆くーちゃんママさん
いえいえ，気にしないでください。
女性には優しいかもです。
あまり多くの方に言われても困りますが，お一人やお二人ぐらいでしたら・・・。
いえいえ，気にしないでください。
女性には優しいかもです。
あまり多くの方に言われても困りますが，お一人やお二人ぐらいでしたら・・・。
Posted by 掘 耕作 at 2008年01月14日 19:48
at 2008年01月14日 19:48オムライスいいですね～参考になります。
見た目も喫茶店のオムライスみたいに綺麗に盛り付けされて、
とってもおいしそうですね。
喫茶店に出てくる鉄板のような使い方をすると、いつまでも”あつあつ”の
オムライスが食べれますね＾。＾
子供も大喜びしそうです。
底にも卵を敷いてますか
半熟卵をつくる練習もしなくては。
見た目も喫茶店のオムライスみたいに綺麗に盛り付けされて、
とってもおいしそうですね。
喫茶店に出てくる鉄板のような使い方をすると、いつまでも”あつあつ”の
オムライスが食べれますね＾。＾
子供も大喜びしそうです。
底にも卵を敷いてますか
半熟卵をつくる練習もしなくては。
Posted by take-papa at 2008年01月14日 23:23
おいしそ～うです☆
いちごあめも気になります～が、ものぐさな私はできないかもっ（笑）
ところで、上の、襲撃の記事にコメント入れられなかったのでこちらに＾＾
カメラ三脚までもっていったのに、おつかれさまです～
しかし、なくても楽しい時間が想像できましたよ～！
話題の！？皆さんにお会いできていて、うらやまし～ですよ♪
いちごあめも気になります～が、ものぐさな私はできないかもっ（笑）
ところで、上の、襲撃の記事にコメント入れられなかったのでこちらに＾＾
カメラ三脚までもっていったのに、おつかれさまです～
しかし、なくても楽しい時間が想像できましたよ～！
話題の！？皆さんにお会いできていて、うらやまし～ですよ♪
Posted by ｍａｒｕｒｉｎ at 2008年01月15日 02:47
at 2008年01月15日 02:47☆take-papaさん
おはようございます。
あまり難しく考えなくてもいいと思いますよ。
こんな事がやってみたいって思って，準備をしっかりしてから作り始めれば，大体の形が出来ると思います。
準備は，200スキや調味料，材料の下処理などでしょうか。
おはようございます。
あまり難しく考えなくてもいいと思いますよ。
こんな事がやってみたいって思って，準備をしっかりしてから作り始めれば，大体の形が出来ると思います。
準備は，200スキや調味料，材料の下処理などでしょうか。
Posted by 掘 耕作 at 2008年01月15日 05:54
at 2008年01月15日 05:54☆marurinさん
おはようございます。
あれ，コメント入れられませんでしたか？
どうも，テンプレートをいじってからちょっと調子悪いですね。
基本形に戻した方がいいかな。
カメラの件は，あまりに情けなくてがっくりでした。
何も撮せないというのは，だめですね。
コンデジも一緒に持っていくようにしようかな。
おはようございます。
あれ，コメント入れられませんでしたか？
どうも，テンプレートをいじってからちょっと調子悪いですね。
基本形に戻した方がいいかな。
カメラの件は，あまりに情けなくてがっくりでした。
何も撮せないというのは，だめですね。
コンデジも一緒に持っていくようにしようかな。
Posted by 掘 耕作 at 2008年01月15日 05:59
at 2008年01月15日 05:59
