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掘 耕作ってなにもの?
掘 耕作
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 2006年夏から始めたキャンプに夢中! 

 岐阜県本巣市在住で夫・妻・長女・次女の4人で出掛けています。



 ちなみに,掘 耕作は本名じゃありません。



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2007年11月16日

こんにゃく麺は,侮れません

そして,今日も出張中です。

こんにゃく麺は,侮れません

広角レンズで撮ったから,何か変ですが,今日の昼食です。
車の中なのが,バレバレですね

なんと,一袋65kcalです。
カップラーメンだと350kcal程度ありますから,この違いはダイエット中の身には大変ありがたいものです。

こんにゃく麺は,侮れません

お湯をわかして,こんにゃくを入れて煮込むだけです。
味付けは,液体スープが同胞されています。このスープの味が美味しいので,こんにゃくでも食べることが出来ます。
なお,具が全くありませんので,フリーズドライのわかめを添加しています。
ちょっと長めに茹でると,こんにゃくが若干縮れる感じになって,「らしさ」を感じることが出来ます。

この豚骨味の他には,みそ味・醤油味のバージョンがありました。

こんにゃく麺は,侮れません

ご飯半合と合わせても400kcalに収まってしまいます。
2時間ぐらいは,満腹感を感じていられますよ。





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Posted by 掘 耕作 at 21:12 │外料理
★コメントありがとうございます
こんばんわ~
こちらのブログに遊びに来ていただいて、ありがとうです^^

ところで、車の中でこんにゃくラーメン、♪⌒ヽ(*゜O゜)ノ  ス スゴイッ!!! です~

しかし、、、満腹感が2時間しか持たないとなると、、、よけいに、カロリー摂取が多くなるかと・・・

ということで、また、よらせていただきます~ ^^
Posted by akira-kip at 2007年11月16日 22:46
当方,完全なメタボ君なもので脱却を目指して実行中(ダイエット中)です。

長期,山の中に出張中に付き,昼食は炊飯しています。ほとんど車中で食べることが多い状態です。

これからも,よろしくお願いします。
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2007年11月17日 05:13
ラーメン好きなんですが、こんにゃくラーメンですか。
試してみようかな。
Posted by ADIA at 2007年11月19日 21:59
【ADIA】さん
こんばんは
ラーメンのスープがあればシラタキで十分作れると思います。
麺(こんにゃく)を,良く茹でて,こんにゃくのつるつるした肌を少しざらつかせるのがミソです。

豚汁の糸こんにゃくを喜んで食べられる人には,おすすめかも知れません。
(僕は,そのクチですね)
Posted by 掘 耕作 at 2007年11月19日 22:42
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こんにゃく麺は,侮れません