2008年03月18日
今週の週末料理
先週末の,料理をまとめてアップします。

土曜日の昼食は,3品です。
つくしの卵とじ
あんかけチャーハン
唐揚げ(出来合い)

金曜日の朝食(奥さんダウンに付き代役登場)
卵焼きなど,

土曜日の昼食は,3品です。
つくしの卵とじ
あんかけチャーハン
唐揚げ(出来合い)

金曜日の朝食(奥さんダウンに付き代役登場)
卵焼きなど,

中華鍋でチャーハンを作ります。
普通に作ってます。
この中華鍋は,近所の本職さんから頂いたものです。

中華スープの素をお湯で溶いて,片栗粉でとろみをつけます。

100スキにチャーハンを盛って,とろみのついた中華アンを載せたらできあがり。

ぐつぐつ言ってるのが分かるかな~

だし巻き卵を,こんなふうに切ってみました。
かわいいんじゃあない?
あくまでも,おやじ料理ですから!

おまけ
だっちゃん 僕のマイ箸は,箸箱入りだよ~~
べつに,和武器なんていらないモンね~
Posted by 掘 耕作 at 00:31
│家料理
★コメントありがとうございます
和武器…いつしか掘さんも買うでしょう(^u^)プププ
から揚げ出来合いが1個って~寂しくないですか??
あ!!他が豪華だからいいのか~
しかし…相変わらず掘さんは料理上手やなぁ~(^ー^* )
よか旦那さんばい(博多風)
から揚げ出来合いが1個って~寂しくないですか??
あ!!他が豪華だからいいのか~
しかし…相変わらず掘さんは料理上手やなぁ~(^ー^* )
よか旦那さんばい(博多風)
Posted by lilt at 2008年03月18日 02:59
★liltさん
いらっしゃい!
和武器,代わりになるものというか,折れるものじゃあなくても良いような気がするのですが・・・。
無理にコメントしなくて良いですよ。
僕 最近,皆さんへのコメント数がへってきてます。
無理しない 無理しない
いらっしゃい!
和武器,代わりになるものというか,折れるものじゃあなくても良いような気がするのですが・・・。
無理にコメントしなくて良いですよ。
僕 最近,皆さんへのコメント数がへってきてます。
無理しない 無理しない
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 04:56

ホホホ~さんへ
おはようございます♪
ぐつぐつ端っこに、ちょっと見えました~(^^)
これなら、あんかけも簡単ですね!
今度、皿うどんのあんに応用してみます。キャンプでもできそうだし☆
おはようございます♪
ぐつぐつ端っこに、ちょっと見えました~(^^)
これなら、あんかけも簡単ですね!
今度、皿うどんのあんに応用してみます。キャンプでもできそうだし☆
Posted by marurin
at 2008年03月18日 07:17

おはようございま~す!
ぐつぐつ、端っこのほうにバッチリ気泡が見えます!
ホント料理が上手だ!
あんかけチャーハンなんて嫁ですら作った事ない(-_-;)
本職さんの中華鍋、いいっすね~^^
奥様は大丈夫でしょうか???
ぐつぐつ、端っこのほうにバッチリ気泡が見えます!
ホント料理が上手だ!
あんかけチャーハンなんて嫁ですら作った事ない(-_-;)
本職さんの中華鍋、いいっすね~^^
奥様は大丈夫でしょうか???
Posted by Booパパ at 2008年03月18日 07:47
★marurinさん
いらっしゃい!
ほほほの掘で~す。
ぐつぐつは,もっと熱そうになってたんだけど,写真に撮るのが難しいです。
今日のうちにOMしますので,一度確認してください。
いらっしゃい!
ほほほの掘で~す。
ぐつぐつは,もっと熱そうになってたんだけど,写真に撮るのが難しいです。
今日のうちにOMしますので,一度確認してください。
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 08:12

★Booパパさん
いらっしゃい!
100スキ料理は,アイデアを考えている時が結構楽しいんですよね。
何でも,出来ちゃうんですが,飽きないようなものを考えるのが楽しいです。
奥さんは,更年期障害のようです(バキ!)
いらっしゃい!
100スキ料理は,アイデアを考えている時が結構楽しいんですよね。
何でも,出来ちゃうんですが,飽きないようなものを考えるのが楽しいです。
奥さんは,更年期障害のようです(バキ!)
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 08:14

ただのチャーハンで終わらないところが
料理上手の証です^^
ハートの卵焼き
すいませんちょっと笑っちゃいました^^
(オイラの堀さんイメージとのギャップが・・・)
料理上手の証です^^
ハートの卵焼き
すいませんちょっと笑っちゃいました^^
(オイラの堀さんイメージとのギャップが・・・)
Posted by simoji
at 2008年03月18日 08:29

昨日はどうもありがとうございました(^^
ホント寒かったですね!
ハートの玉子焼き・・・これうまいアイデアっすねぇ。
中華スープの素をあんかけに、ってのもいい・・・
これ、いただきます(^^
掘さんも無理しないでねぇ。
O型なんですからw
ホント寒かったですね!
ハートの玉子焼き・・・これうまいアイデアっすねぇ。
中華スープの素をあんかけに、ってのもいい・・・
これ、いただきます(^^
掘さんも無理しないでねぇ。
O型なんですからw
Posted by lag
at 2008年03月18日 09:47

中華鍋を作ってチャーハンを作るトコが本格的で最高です!
あんかけもグツグツ言ってるのが分かりますよ^^ めちゃ旨そう・・・
あんかけもグツグツ言ってるのが分かりますよ^^ めちゃ旨そう・・・
Posted by tomo0104
at 2008年03月18日 10:31

★simojiさん
いらっしゃい!
卵焼きのハート型は,NHKとかでやっていたものだったと思います。
自分で発案したものではなかったと思いますよ。
イメージ違いますか?
そうかな~ ホホホ
いらっしゃい!
卵焼きのハート型は,NHKとかでやっていたものだったと思います。
自分で発案したものではなかったと思いますよ。
イメージ違いますか?
そうかな~ ホホホ
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 12:07

★lagさん
いらっしゃい!
こちらこそ,楽しいお話で!ホホホ
しかし,寒かったですよね!
最後のほうは,耐え切れんかったです。
ハート型の卵焼きは,オリジナルではないと思うので・・・。
断念ですが。
いらっしゃい!
こちらこそ,楽しいお話で!ホホホ
しかし,寒かったですよね!
最後のほうは,耐え切れんかったです。
ハート型の卵焼きは,オリジナルではないと思うので・・・。
断念ですが。
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 12:10

いかん・・最後に振られたので、料理ネタにコメするはめに (ToT)
最後のって保温お弁当箱だよねぇ?毎日お弁当作ってるのぉ?
わざわざ、お箸を触れるあたり・・・欲しいに違いない(笑)
なんか、変わったもの探してるんでしょう? MY箸
最後のって保温お弁当箱だよねぇ?毎日お弁当作ってるのぉ?
わざわざ、お箸を触れるあたり・・・欲しいに違いない(笑)
なんか、変わったもの探してるんでしょう? MY箸
Posted by dacyan at 2008年03月18日 12:17
あんかけのチャーハンは旨そうですね~^^
いつか、会えるときがあったら作ってください^^
いつか、会えるときがあったら作ってください^^
Posted by takashi at 2008年03月18日 12:44
堀さんは 箸箱入り マイ武器! が お似合いですヨ! へへへ!
Posted by もんど at 2008年03月18日 12:45
突然ですが、コミュニケーションサイトを運営しております、
p-netbanking と申します。当サイトは、
「人気ブログをランキング」を重要なテーマとし、
ブロガーの方々の、コミュニケーションの場を提供すると同時に、
どなたでも無料で参加でき、よりエンターテイメントに、
気軽に立ち寄れるサイトを目指し、日々、努力をしています。
貴ブログ様のご登録の御願いにコメント欄を
お借りしてご案内をいたしました。
是非、貴ブログのご登録、及び、
ランキングの参加を御願いできれば幸いです。
こちらのサイトです。
http://www.p-netbanking.jp
検索バー横にブログ登録フォームがあります。
また、検索サイト・ランキングサイト等より訪問しております。
重複してご案内になりましたらお詫び申し上げます。
なお、全く興味のない方は、削除してください。
失礼いたします。
p-netbanking と申します。当サイトは、
「人気ブログをランキング」を重要なテーマとし、
ブロガーの方々の、コミュニケーションの場を提供すると同時に、
どなたでも無料で参加でき、よりエンターテイメントに、
気軽に立ち寄れるサイトを目指し、日々、努力をしています。
貴ブログ様のご登録の御願いにコメント欄を
お借りしてご案内をいたしました。
是非、貴ブログのご登録、及び、
ランキングの参加を御願いできれば幸いです。
こちらのサイトです。
http://www.p-netbanking.jp
検索バー横にブログ登録フォームがあります。
また、検索サイト・ランキングサイト等より訪問しております。
重複してご案内になりましたらお詫び申し上げます。
なお、全く興味のない方は、削除してください。
失礼いたします。
Posted by magazinn55 at 2008年03月18日 16:08
★駄っちゃん
いらっしゃい!
釣り上げ成功。
弁当作るのは,奥さんですよ。
金曜日は,たまたま,体調が悪いって言うので,子どもの食事まで用意して,出勤したんです。
まあ,こんな日は,1年に一回もありません。
いらっしゃい!
釣り上げ成功。
弁当作るのは,奥さんですよ。
金曜日は,たまたま,体調が悪いって言うので,子どもの食事まで用意して,出勤したんです。
まあ,こんな日は,1年に一回もありません。
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 18:20

★Vなtakashiさん
いらっしゃい!
こんなのでよければ,おつくりしますよ。
武井と,中華なべで作っちゃいましょうか?
うちも,新車欲しい ホホホ
いらっしゃい!
こんなのでよければ,おつくりしますよ。
武井と,中華なべで作っちゃいましょうか?
うちも,新車欲しい ホホホ
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 18:21

★もんどさん
いらっしゃい!
やはり,ブルーカラーには,ドカベンと箸箱でしょうか。
自分でも似合っていると思います。
ホホホ
いらっしゃい!
やはり,ブルーカラーには,ドカベンと箸箱でしょうか。
自分でも似合っていると思います。
ホホホ
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 18:23

★ magazinn55さん
いらっしゃい!
出来れば,記事のコメントが欲しいな~
登録するとランキングアップしますか?
ホホホ
いらっしゃい!
出来れば,記事のコメントが欲しいな~
登録するとランキングアップしますか?
ホホホ
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 18:24

★tomo0104さん
いらっしゃい!
完全に飛んじゃいました。
失礼しました。
チャーハンとはいいながら,簡単な炒め物のような感じですね。
チャーハンは,中華なべじゃあなきゃ,ちゃんとできないですよ!
ホホホ
いらっしゃい!
完全に飛んじゃいました。
失礼しました。
チャーハンとはいいながら,簡単な炒め物のような感じですね。
チャーハンは,中華なべじゃあなきゃ,ちゃんとできないですよ!
ホホホ
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 20:16

あんかけチャーハン!!!大好きですー。
これも100スキだと、すっごくおいしさ増しますね!
ハートの卵焼き、かわいいい。。。。まねします^^
最後のお弁当、すっごくヘルシーでバランスよさそうでおいしそう・・・
これも100スキだと、すっごくおいしさ増しますね!
ハートの卵焼き、かわいいい。。。。まねします^^
最後のお弁当、すっごくヘルシーでバランスよさそうでおいしそう・・・
Posted by Kalen at 2008年03月18日 21:48
あんかけチャーハン、いいですね~。美味しそうです♪
ハートの卵焼きは、ちょっとガラじゃないかな。ナンテ、シツレイシマシタ!
でも、ほんと、器用ですよね~。
magazinn55さんへのコメント返し、笑いました。爆
ハートの卵焼きは、ちょっとガラじゃないかな。ナンテ、シツレイシマシタ!
でも、ほんと、器用ですよね~。
magazinn55さんへのコメント返し、笑いました。爆
Posted by くーちゃんママ
at 2008年03月18日 22:03

おおっ~つくしですか!すごい!
しかし相変わらずプロ級の腕前ですね~卵なんて寿司屋以上では?
100スキのグツグツがそそりますね~
私も久しぶりに頑張ってみるかな。
それにしても下の「平日の夜の外」、楽しそうですね~
しかし相変わらずプロ級の腕前ですね~卵なんて寿司屋以上では?
100スキのグツグツがそそりますね~
私も久しぶりに頑張ってみるかな。
それにしても下の「平日の夜の外」、楽しそうですね~
Posted by parrPEAME at 2008年03月18日 22:05
★Kalenさん
いらっしゃい!
弁当をほめて頂きありがとう。
奥さんに,伝えておきます。
セッケンの記事,とても興味深く拝見しました。
コメント出来なくてゴメンなさいね。
いらっしゃい!
弁当をほめて頂きありがとう。
奥さんに,伝えておきます。
セッケンの記事,とても興味深く拝見しました。
コメント出来なくてゴメンなさいね。
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 22:15

★くーちゃんママさん
いらっしゃい!
だいぶお忙しそうですね。
ご自愛下さい!
ハート型の卵見てたら,liltさんのトレードマークを思い出しました。
目の付いたハートマークね。
今度,機会があったら,歌瀬のシールお願いします。
字体の感じに惚れました。
機会があればで結構ですよ。
ホホホ
いらっしゃい!
だいぶお忙しそうですね。
ご自愛下さい!
ハート型の卵見てたら,liltさんのトレードマークを思い出しました。
目の付いたハートマークね。
今度,機会があったら,歌瀬のシールお願いします。
字体の感じに惚れました。
機会があればで結構ですよ。
ホホホ
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 22:19

★parrPEAMEさん
いらっしゃい!
ほめすぎです。
すしやで,ハート型の卵焼きが出てきたら笑えますね。
そういう意味では,寿司屋以上かも。
ホホホ
昨夜は,楽しみすぎたようです。
ちょっと寝不足。
いらっしゃい!
ほめすぎです。
すしやで,ハート型の卵焼きが出てきたら笑えますね。
そういう意味では,寿司屋以上かも。
ホホホ
昨夜は,楽しみすぎたようです。
ちょっと寝不足。
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 22:22

こんばんは
奥様いかがですか。
いつも堀さんのお料理には感心します。
ハート型はお嬢さんたち喜びますね。
あんかけもこうして作れば手軽ですね。
>べつに,和武器なんていらないモンね~
次は和武器を買うよ~に聞こえますよ。(笑)
奥様いかがですか。
いつも堀さんのお料理には感心します。
ハート型はお嬢さんたち喜びますね。
あんかけもこうして作れば手軽ですね。
>べつに,和武器なんていらないモンね~
次は和武器を買うよ~に聞こえますよ。(笑)
Posted by ADIA at 2008年03月18日 22:29
あんかけの案に脱帽です(>_<)
今度パクらせてもらいます。
ハートの玉子焼き、前テレビで見てどうやって切るのかかなり悩んだことが・・・。
出来てしまうと簡単だなぁと笑いました。
今度パクらせてもらいます。
ハートの玉子焼き、前テレビで見てどうやって切るのかかなり悩んだことが・・・。
出来てしまうと簡単だなぁと笑いました。
Posted by mizu-ken
at 2008年03月18日 22:48

★ADIAさん
いらっしゃい!
奥さんは,風邪なのかな?
まあ,仕事が仕事ですから,自分で色々と対処してまして,今は直ったようです。
ご心配ありがとうございます。
和武器 全然気になりませんよ!
全然
う~ 気にならないって
いらっしゃい!
奥さんは,風邪なのかな?
まあ,仕事が仕事ですから,自分で色々と対処してまして,今は直ったようです。
ご心配ありがとうございます。
和武器 全然気になりませんよ!
全然
う~ 気にならないって
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 23:19

★mizu-kenさん
いらっしゃい!
ひょっとして,同じ番組を見ていたのかも知れませんね。
ずいぶん前だったように思いますけど・・・。
思い出せない。
あんかけの案 はなから,とろみがついたものがあるかも知れないですね。
良いのがあったら,紹介してくださいね。
いらっしゃい!
ひょっとして,同じ番組を見ていたのかも知れませんね。
ずいぶん前だったように思いますけど・・・。
思い出せない。
あんかけの案 はなから,とろみがついたものがあるかも知れないですね。
良いのがあったら,紹介してくださいね。
Posted by 掘 耕作
at 2008年03月18日 23:22
