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掘 耕作ってなにもの?
掘 耕作
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 2006年夏から始めたキャンプに夢中! 

 岐阜県本巣市在住で夫・妻・長女・次女の4人で出掛けています。



 ちなみに,掘 耕作は本名じゃありません。



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2008年03月18日

今週の週末料理

先週末の,料理をまとめてアップします。

今週の週末料理

土曜日の昼食は,3品です。
つくしの卵とじ
あんかけチャーハン
唐揚げ(出来合い)

今週の週末料理

金曜日の朝食(奥さんダウンに付き代役登場)
卵焼きなど,
今週の週末料理

中華鍋でチャーハンを作ります。
普通に作ってます。
この中華鍋は,近所の本職さんから頂いたものです。

今週の週末料理

中華スープの素をお湯で溶いて,片栗粉でとろみをつけます。

今週の週末料理

100スキにチャーハンを盛って,とろみのついた中華アンを載せたらできあがり。

今週の週末料理

ぐつぐつ言ってるのが分かるかな~



今週の週末料理

だし巻き卵を,こんなふうに切ってみました。
かわいいんじゃあない?
あくまでも,おやじ料理ですから!


今週の週末料理

おまけ
だっちゃん 僕のマイ箸は,箸箱入りだよ~~
べつに,和武器なんていらないモンね~



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Posted by 掘 耕作 at 00:31 │家料理
★コメントありがとうございます
和武器…いつしか掘さんも買うでしょう(^u^)プププ
から揚げ出来合いが1個って~寂しくないですか??
あ!!他が豪華だからいいのか~

しかし…相変わらず掘さんは料理上手やなぁ~(^ー^* )
よか旦那さんばい(博多風)
Posted by lilt at 2008年03月18日 02:59
★liltさん
いらっしゃい!

和武器,代わりになるものというか,折れるものじゃあなくても良いような気がするのですが・・・。

無理にコメントしなくて良いですよ。
僕 最近,皆さんへのコメント数がへってきてます。
無理しない 無理しない
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 04:56
ホホホ~さんへ
おはようございます♪
ぐつぐつ端っこに、ちょっと見えました~(^^)
これなら、あんかけも簡単ですね!
今度、皿うどんのあんに応用してみます。キャンプでもできそうだし☆
Posted by marurinmarurin at 2008年03月18日 07:17
おはようございま~す!

ぐつぐつ、端っこのほうにバッチリ気泡が見えます!
ホント料理が上手だ!
あんかけチャーハンなんて嫁ですら作った事ない(-_-;)

本職さんの中華鍋、いいっすね~^^
奥様は大丈夫でしょうか???
Posted by Booパパ at 2008年03月18日 07:47
★marurinさん
いらっしゃい!

ほほほの掘で~す。
ぐつぐつは,もっと熱そうになってたんだけど,写真に撮るのが難しいです。

今日のうちにOMしますので,一度確認してください。
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 08:12
★Booパパさん
いらっしゃい!

100スキ料理は,アイデアを考えている時が結構楽しいんですよね。
何でも,出来ちゃうんですが,飽きないようなものを考えるのが楽しいです。

奥さんは,更年期障害のようです(バキ!)
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 08:14
ただのチャーハンで終わらないところが

料理上手の証です^^

ハートの卵焼き

すいませんちょっと笑っちゃいました^^
(オイラの堀さんイメージとのギャップが・・・)
Posted by simojisimoji at 2008年03月18日 08:29
昨日はどうもありがとうございました(^^
ホント寒かったですね!

ハートの玉子焼き・・・これうまいアイデアっすねぇ。
中華スープの素をあんかけに、ってのもいい・・・
これ、いただきます(^^

掘さんも無理しないでねぇ。
O型なんですからw
Posted by laglag at 2008年03月18日 09:47
中華鍋を作ってチャーハンを作るトコが本格的で最高です!
あんかけもグツグツ言ってるのが分かりますよ^^ めちゃ旨そう・・・
Posted by tomo0104tomo0104 at 2008年03月18日 10:31
★simojiさん
いらっしゃい!

卵焼きのハート型は,NHKとかでやっていたものだったと思います。
自分で発案したものではなかったと思いますよ。

イメージ違いますか?
そうかな~ ホホホ
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 12:07
★lagさん
いらっしゃい!

こちらこそ,楽しいお話で!ホホホ
しかし,寒かったですよね!
最後のほうは,耐え切れんかったです。

ハート型の卵焼きは,オリジナルではないと思うので・・・。
断念ですが。
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 12:10
いかん・・最後に振られたので、料理ネタにコメするはめに (ToT)

最後のって保温お弁当箱だよねぇ?毎日お弁当作ってるのぉ?
わざわざ、お箸を触れるあたり・・・欲しいに違いない(笑)

なんか、変わったもの探してるんでしょう? MY箸
Posted by dacyan at 2008年03月18日 12:17
あんかけのチャーハンは旨そうですね~^^

いつか、会えるときがあったら作ってください^^
Posted by takashi at 2008年03月18日 12:44
堀さんは 箸箱入り マイ武器! が お似合いですヨ! へへへ!
Posted by もんど at 2008年03月18日 12:45
突然ですが、コミュニケーションサイトを運営しております、
p-netbanking と申します。当サイトは、
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ブロガーの方々の、コミュニケーションの場を提供すると同時に、
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重複してご案内になりましたらお詫び申し上げます。
なお、全く興味のない方は、削除してください。
失礼いたします。
Posted by magazinn55 at 2008年03月18日 16:08
★駄っちゃん
いらっしゃい!

釣り上げ成功。
弁当作るのは,奥さんですよ。
金曜日は,たまたま,体調が悪いって言うので,子どもの食事まで用意して,出勤したんです。

まあ,こんな日は,1年に一回もありません。
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 18:20
★Vなtakashiさん
いらっしゃい!

こんなのでよければ,おつくりしますよ。
武井と,中華なべで作っちゃいましょうか?

うちも,新車欲しい ホホホ
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 18:21
★もんどさん
いらっしゃい!

やはり,ブルーカラーには,ドカベンと箸箱でしょうか。
自分でも似合っていると思います。
ホホホ
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 18:23
★ magazinn55さん
いらっしゃい!

出来れば,記事のコメントが欲しいな~
登録するとランキングアップしますか?
ホホホ
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 18:24
★tomo0104さん
いらっしゃい!

完全に飛んじゃいました。
失礼しました。

チャーハンとはいいながら,簡単な炒め物のような感じですね。
チャーハンは,中華なべじゃあなきゃ,ちゃんとできないですよ!
ホホホ
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 20:16
あんかけチャーハン!!!大好きですー。
これも100スキだと、すっごくおいしさ増しますね!
ハートの卵焼き、かわいいい。。。。まねします^^

最後のお弁当、すっごくヘルシーでバランスよさそうでおいしそう・・・
Posted by Kalen at 2008年03月18日 21:48
あんかけチャーハン、いいですね~。美味しそうです♪
ハートの卵焼きは、ちょっとガラじゃないかな。ナンテ、シツレイシマシタ!
でも、ほんと、器用ですよね~。

magazinn55さんへのコメント返し、笑いました。爆
Posted by くーちゃんママくーちゃんママ at 2008年03月18日 22:03
おおっ~つくしですか!すごい!

しかし相変わらずプロ級の腕前ですね~卵なんて寿司屋以上では?
100スキのグツグツがそそりますね~
私も久しぶりに頑張ってみるかな。

それにしても下の「平日の夜の外」、楽しそうですね~
Posted by parrPEAME at 2008年03月18日 22:05
★Kalenさん
いらっしゃい!

弁当をほめて頂きありがとう。
奥さんに,伝えておきます。

セッケンの記事,とても興味深く拝見しました。
コメント出来なくてゴメンなさいね。
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 22:15
★くーちゃんママさん
いらっしゃい!

だいぶお忙しそうですね。
ご自愛下さい!

ハート型の卵見てたら,liltさんのトレードマークを思い出しました。
目の付いたハートマークね。

今度,機会があったら,歌瀬のシールお願いします。
字体の感じに惚れました。
機会があればで結構ですよ。
ホホホ
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 22:19
★parrPEAMEさん
いらっしゃい!

ほめすぎです。
すしやで,ハート型の卵焼きが出てきたら笑えますね。
そういう意味では,寿司屋以上かも。
ホホホ

昨夜は,楽しみすぎたようです。
ちょっと寝不足。
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 22:22
こんばんは
奥様いかがですか。
いつも堀さんのお料理には感心します。
ハート型はお嬢さんたち喜びますね。
あんかけもこうして作れば手軽ですね。

>べつに,和武器なんていらないモンね~
次は和武器を買うよ~に聞こえますよ。(笑)
Posted by ADIA at 2008年03月18日 22:29
あんかけの案に脱帽です(>_<)
今度パクらせてもらいます。

ハートの玉子焼き、前テレビで見てどうやって切るのかかなり悩んだことが・・・。
出来てしまうと簡単だなぁと笑いました。
Posted by mizu-kenmizu-ken at 2008年03月18日 22:48
★ADIAさん
いらっしゃい!

奥さんは,風邪なのかな?
まあ,仕事が仕事ですから,自分で色々と対処してまして,今は直ったようです。
ご心配ありがとうございます。

和武器 全然気になりませんよ!
全然 
う~ 気にならないって
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 23:19
★mizu-kenさん
いらっしゃい!

ひょっとして,同じ番組を見ていたのかも知れませんね。
ずいぶん前だったように思いますけど・・・。
思い出せない。

あんかけの案 はなから,とろみがついたものがあるかも知れないですね。
良いのがあったら,紹介してくださいね。
Posted by 掘 耕作掘 耕作 at 2008年03月18日 23:22
削除
今週の週末料理