2010年12月20日
ぶんぶく24

先日、ぶんぶく32の購入記事(こちら!)を書きましたが、あまりにも大きいので使いやすそうなサイズを買ってみました。
ぶんぶく24は、直径24cmで10inchダッチより若干小さいサイズとなります。
ちょっと、説明を引用すると、
「鋳物は、蓄熱性、熱伝導率が極めて高い素材です。ぶんぶくは山形鋳物の歴史ある製法技術で作ったスノーピークオリジナルの鉄鍋。ポット本体3.5mm、スキレット4mmと鋳物の厚さを変えて、食材の旨さを引き出します。表面には酸・アルカリに強い天然漆を職人の手によって焼き付け塗装しています。ポット側面にはヒートトラップを備え、下方からの熱を効率よく伝えます。ポットの容積を調理に合わせて4段階に調節できるため、様々な料理に対応します。」ということになります。
詳しいことはよく分かりませんが、SPS岐阜の杉山店長にぶんぶくと和鉄ダッチとの扱いの差を聞いて勉強しました。
僕なりに導いた結論としては、「モノが違う」ということ。
だったら、使ってみましょうってところです。
ぶんぶく24 かかってきなさい!って感じでしょうか?

旧型のぶんぶくは「snowpeak」って書いてあるんだけど、今の型は「雪峰」なんですね。
山形鉄器というか、日本製ということを考えると、「雪峰」のほうが雰囲気がある気がしますね。

形状は、ぶんぶく32を小さくしただけのように見えます。
デザイン的には、特に違いは分かりません。

せっかくなので、ユニフレーム10inchと比較してみました。
この状態だと、ほとんど同じサイズに見えるかな?

ユニ10inchダッチに、スノピのリッドを乗せてみました。
やっぱりユニ10inchの方が大きいでしょ?
10inchと8inchの中間的なサイズを欲しい人にはよろしいかと!?

実は、先日までのヒマラヤのほぼ20%オフセール中に買おうとSPS岐阜へ行ったんだけど、在庫が無くて、現物をお持ち帰りしました。
ちょっと傷が入っていたのよねえ。
まあ、その分安くは買えたんだけど、微妙だねえ。
この程度の傷は、一度使えば気にならなくなるんですけどね。
ということで、安く買えてよかったってことでしょうか?
ちなみに、メーカー在庫も無いようだから、急いで欲しい人は在庫のある販売者を探した方がいいかもしれませんよ。

まだ、使っていないので詳しい説明はできないんですが、ポットとスキレット、リッドを重ねた状態だと、持ち手に指が入れられないんですねえ。
これじゃあ持てないじゃない?

ぶんぶく32の方は、径が大きいので簡単に持てたのになあ。
残念です。

さあ、最初は何を作りましょうねえ。

スノーピーク(snow peak) 雪峰 ぶんぶく24
和鉄とは違ってシーズニング不要(らしい)。
使ったあとも、メンテナンスが楽(らしい)
その使いやすさは、これから使っていくことで、検証したいと思います。

スノーピーク(snow peak) 雪峰 ぶんぶく32
とにかく、でかいです。
重いです。
Posted by 掘 耕作 at 07:24
│ダッジオーブン
★コメントありがとうございます
おはよん♪
>さあ、最初は何を作りましょうねえ。
なんでもいいですよ~ 一口だけ頂きます。
>さあ、最初は何を作りましょうねえ。
なんでもいいですよ~ 一口だけ頂きます。
Posted by touch!papa
at 2010年12月20日 07:38

24もですか!!凹◯コテ!
Posted by 旦那チャン at 2010年12月20日 10:11
24も・・
持ちすぎですよ、うらやましい(笑)
サイズ比較参考になりますー
持ち手に指が入らないなんて・・・^^;
持ちすぎですよ、うらやましい(笑)
サイズ比較参考になりますー
持ち手に指が入らないなんて・・・^^;
Posted by tap
at 2010年12月20日 10:49

こんちわ~
ぶんぶくはオイラも先日のセールで購入しようか迷った一品です。
しかしながら
ユニのDOをつい最近に購入した事とピカ(笑)として、
他にも欲しかった品々が有りましたので
他のスノピ製品を逝っちゃいました(汗)
まぁ!いずれにせよ
その内にぶんぶくを購入しまっす(爆)
その時には
堀さんの記事を参考にしますね~(^∀^)ノ
いゃ~!
この様な記事を見たら
本当に欲しくなっちゃいますよね!
羨ましがってるピカからでした。
ぶんぶくはオイラも先日のセールで購入しようか迷った一品です。
しかしながら
ユニのDOをつい最近に購入した事とピカ(笑)として、
他にも欲しかった品々が有りましたので
他のスノピ製品を逝っちゃいました(汗)
まぁ!いずれにせよ
その内にぶんぶくを購入しまっす(爆)
その時には
堀さんの記事を参考にしますね~(^∀^)ノ
いゃ~!
この様な記事を見たら
本当に欲しくなっちゃいますよね!
羨ましがってるピカからでした。
Posted by taketomo0928 at 2010年12月20日 11:59
★touch!papaさん
こんにちは。
とりあえず、今週末のキャンプでって思ったんだけど、いろいろと予定が重なってるので、どうなるかなあ。
まずは、クリスマス用に鳥肉料理でもしようかな~
こんにちは。
とりあえず、今週末のキャンプでって思ったんだけど、いろいろと予定が重なってるので、どうなるかなあ。
まずは、クリスマス用に鳥肉料理でもしようかな~
Posted by 堀 耕作 at 2010年12月20日 12:41
★旦那チャン
こんにちは。
そうそう24もです。
和鉄の28は買わないと思うけど・・・・・。
で、料理教えてください。
やっぱり、最初はカレーでしょうか?
こんにちは。
そうそう24もです。
和鉄の28は買わないと思うけど・・・・・。
で、料理教えてください。
やっぱり、最初はカレーでしょうか?
Posted by 堀 耕作 at 2010年12月20日 12:43
★tapさん
こんにちは。
楽に使えるダッチオーブンを探して、ユニに行き着いたつもりだったんですが、なぜか方向転換しちゃってますね。
でも、ぶんぶくもメンテナンスが楽そうなので、楽しみです。
32は、USED品だからそんなに高くなかったんだけど、24は買うときに躊躇しましたねえ。
ただ、いろいろと持ちすぎなので減らさないといけないかなあ。
嫁の目が怖いです。
こんにちは。
楽に使えるダッチオーブンを探して、ユニに行き着いたつもりだったんですが、なぜか方向転換しちゃってますね。
でも、ぶんぶくもメンテナンスが楽そうなので、楽しみです。
32は、USED品だからそんなに高くなかったんだけど、24は買うときに躊躇しましたねえ。
ただ、いろいろと持ちすぎなので減らさないといけないかなあ。
嫁の目が怖いです。
Posted by 堀 耕作 at 2010年12月20日 12:46
★taketomo0928さん
こんにちは。
昨日、SPS行かれたのかな?
ぶんぶくというか、雪峰ってお高いものばかりでなかなか手が出ないし、欲しいと思えるものが少ないんですが・・・。
こいつは、漠然と欲しいなあって考えていたものなんですよ。
まあ、タイミングってところでしょうか。
とりあえず、今欲しいスノピ製品というか、キャンプ用品が無くなってきました。
押し入れもあふれちゃっているので、対策を考えないといけません。
taketomoさんは、何を買われたのかな?
こんにちは。
昨日、SPS行かれたのかな?
ぶんぶくというか、雪峰ってお高いものばかりでなかなか手が出ないし、欲しいと思えるものが少ないんですが・・・。
こいつは、漠然と欲しいなあって考えていたものなんですよ。
まあ、タイミングってところでしょうか。
とりあえず、今欲しいスノピ製品というか、キャンプ用品が無くなってきました。
押し入れもあふれちゃっているので、対策を考えないといけません。
taketomoさんは、何を買われたのかな?
Posted by 堀 耕作 at 2010年12月20日 12:50
う〜ん♪お料理レポも楽しみになってきました〜^^
足がついてると自宅のIHに乗らないんですよね。。。
いい形なんだけど。。。
足がついてると自宅のIHに乗らないんですよね。。。
いい形なんだけど。。。
Posted by kaoru at 2010年12月20日 17:16
う〜ん・・・なんというか
24では32以上に体が入らないと思うので
仮装用に100あたりのサイズを特注してください
「ぶんぷくホホホ」希望
24では32以上に体が入らないと思うので
仮装用に100あたりのサイズを特注してください
「ぶんぷくホホホ」希望
Posted by dacyan at 2010年12月20日 19:48
★kaoruさん
こんばんは。
IHには、「天火」ですね!
そういえば、最近使っていないなあ。
いいサイズなんで、今後も使っていこうと思ってますけど。
ぶんぶくだと、脚を切ってしまうのももったいないですからねえ。
キャンプ専用ってことでよろしいのではないでしょうか?
料理は、何を作るか悩みますねえ。
こんばんは。
IHには、「天火」ですね!
そういえば、最近使っていないなあ。
いいサイズなんで、今後も使っていこうと思ってますけど。
ぶんぶくだと、脚を切ってしまうのももったいないですからねえ。
キャンプ専用ってことでよろしいのではないでしょうか?
料理は、何を作るか悩みますねえ。
Posted by 掘 耕作
at 2010年12月20日 22:35

★だっちゃん
こんばんは。
ぶんぶく100かあ
五右衛門風呂の様だねえ。
そんなサイズだと、持ち歩けないし。
ということで、ぶんぶく18ぐらいがあるといいなあ。
こんばんは。
ぶんぶく100かあ
五右衛門風呂の様だねえ。
そんなサイズだと、持ち歩けないし。
ということで、ぶんぶく18ぐらいがあるといいなあ。
Posted by 掘 耕作
at 2010年12月20日 22:42

こんばんは~
DOをたくさんお持ちなんですね。
スゴイです。
堀さんがコレで何を作られるか楽しみです。(^^ゞ
DOをたくさんお持ちなんですね。
スゴイです。
堀さんがコレで何を作られるか楽しみです。(^^ゞ
Posted by natsutaku at 2010年12月20日 23:24
おはようございます。
24もですか!!。スゴイですねえええ・・・・
たしかユニも全部お持ちだったかと・・
ご不要になりました際は (限ユニ) 是非ご一報を・・(笑)
24もですか!!。スゴイですねえええ・・・・
たしかユニも全部お持ちだったかと・・
ご不要になりました際は (限ユニ) 是非ご一報を・・(笑)
Posted by コヒ at 2010年12月21日 06:43
★natsutakuさん
おはようございます。
たくさんになるのかどうか・・・。
ただ、使いきれない程ってことは確かなようです。
ホホホ
作るものは、大したことが無いと思いますが、大切に使っていきたいですね。
でも、押し入れもいっぱいなので、何か考えないといけませんけどねえ。
おはようございます。
たくさんになるのかどうか・・・。
ただ、使いきれない程ってことは確かなようです。
ホホホ
作るものは、大したことが無いと思いますが、大切に使っていきたいですね。
でも、押し入れもいっぱいなので、何か考えないといけませんけどねえ。
Posted by 掘 耕作 at 2010年12月21日 06:55
★コヒさん
おはようございます。
ユニのダッチは、全部ってことないですよ。
6inchと12inchハーフがありません。
ユニダッチ興味ありますか?
ホークションですね!
ホホホ
おはようございます。
ユニのダッチは、全部ってことないですよ。
6inchと12inchハーフがありません。
ユニダッチ興味ありますか?
ホークションですね!
ホホホ
Posted by 掘 耕作 at 2010年12月21日 06:58