今週の週末料理

今週は，日曜日のみの休みだったので，いろいろと忙しくすごしました。
恒例となっている週末料理は，昼食と夕食の一部のみとなりました。
記事内容は，ちょっと薄めです。


これ，昼食です。

最近100スキ(200スキ何だけど忘れちゃうので今後100スキって表現するようにします)を使う機会が多いですね。
take-papaさんやparrPEAMEさんの影響受けまくりです。

これ，名前はないんですが，あえて付けると「鶏もも肉の2色卵とじ」かな？

　　　　

鶏肉を観音開きのように薄くスライスして，チーズを挟んでから，カツにします。
同時に，

　

一口大に切ったもも肉をカレーパウダーで味付けます。



その2色(味付けが2種類)を，100スキに盛って，卵とじにします。
先に，玉ねぎを敷いて，焦げ付かないようにしておきます。



上出来だったようですね。ちょっと無理矢理かな？。

そうそう，トップ画像の右下にあるスープ気になりませんか。
これですよ～。一見かなり抵抗がありましたが，ずいぶんと飲みやすいものでした。
トマト味のスープにタバスコを垂らしたような味。クセになるかも？





夕食は，煮込みラーメンです。



キャンプで使われている人が多いので，一度経験してみようと思い買ったものの，そのまま仕舞っちゃてました。
これは，お手軽ですね。
野菜を切ってジップロックなどにして持っていけば，簡単に一食できあがります。



今度利用しよう。

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